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2024/11/03 00:43

メインは宮城県産 野

メインは宮城県産 野田鴨のロティ

ソースボルドレーズ

高知県産 横田きのこさんの極みえのき、

長谷川マッシュルームやセップ茸のソテー

特におすすめは旨みがとてもしっかりした極みえのき。初めて食べた時は驚きました。

@nakashima.farm ナカシマファームさんのブラウンチーズのコクでソースに複雑味増しております。

是非お試しくださいませ。

要予約でジビエの山鳩(ピジョンラミエ)もご用意出来ますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

#二子玉川グルメ

#ジビエ #フランス料理 #世田谷グルメ #ワインペアリング