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2024/11/03 00:43
メインは宮城県産 野
メインは宮城県産 野田鴨のロティ
ソースボルドレーズ
高知県産 横田きのこさんの極みえのき、
長谷川マッシュルームやセップ茸のソテー
特におすすめは旨みがとてもしっかりした極みえのき。初めて食べた時は驚きました。
@nakashima.farm ナカシマファームさんのブラウンチーズのコクでソースに複雑味増しております。
是非お試しくださいませ。
要予約でジビエの山鳩(ピジョンラミエ)もご用意出来ますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
#二子玉川グルメ
#ジビエ #フランス料理 #世田谷グルメ #ワインペアリング