バール　ア　フロマージュ　スーヴォワル

【オリヴィエ・クザン/ピュアブルトン】

フランス🇫🇷

ロワール/

オリヴィエ・クザンの夢はもっぱらヨットでの無寄港世界一周で、大西洋はすでに制覇したそうです！⛵️

🍇『ピュアブルトン』＝混りっ気のないカベルネフランのことを意味するそうで、口の中で柔らかく広がるタンニンと果実味のピュアさをお楽しみくださいませ！

また、祖父の代から一切除草剤など使用したことがなく、そのまま自然な農法を続けており、

その経験を活かしつつ、究極のぶどう栽培＆醸造をしようと1987年に独立。

当時は「ビオ」に注目する栽培家は少なかった時代であり、早くから実践した一人でもある作り手‼️🐴

数量に限りがございますので、

もしお召し上がりになりたい方は、

スタッフにお声がけくださいませ！

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