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オリーブポークのモンオリーブポークのモンスラクレット入りカツレツはじめました!カリッ!ジュワッ!トロ〜〜っと🧀ラクレットはオレンジ風味のグランカレで巻いて詰め、…
酒粕から起こした酵母酒粕から起こした酵母で#エスプレッソ 豆と#カカオニブ 入りのパンを焼きました。#フォアグラ ブリュレや#ブルーチーズ にとても相性良いです…
チーズ検定も無事終了チーズ検定も無事終了しました!エントリーして頂いた皆様😀本日は本当にお疲れさまでした!結果が楽しみですねーー!検定終了後の腹ペコのタイミング…
チーズといえば、、なチーズといえば、、な今日のアミューズ 🧀🧀🐭🐭🧀🐀🐀リコッタサラータをまぶしたリエット 耳と目はグジェール チーズの柄はバルサミコクリームで…
#タルトフランベ は#タルトフランベ はハーフ&ハーフが1番人気です!!マンステール、玉葱、ベーコン、クミン&フロマージュブラン、ちりめんキャベツ、桜海老にアン…
うっわーー😲😲😲😲😲うっわーー😲😲😲😲😲😲😲☹️☹️☹️☹️🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤モンド〜〜〜〜〜〜〜〜〜る!!!今季最終入荷です!#cheese #montdor …
今季最後のモンドール今季最後のモンドール入荷しやした!そしてこちらも3月までが旬のカリフラワーと合わせて。#モンドール モルネーソースと#カリフラワー のソテー…
チーズライター・パンチーズライター・パン教室「ラ・ナチュール」主宰の小笠原由貴さんがおとりよせネットの記事に「スーヴォワル」を掲載して下さいました!!😂是非ご覧…
サービスの酒井です🥂サービスの酒井です🥂!今日のおすすめのワインはこちらです!【ステファンティソ DD 2016】先日の試飲会でどハマリしました!たまらなく美味…
✨✨出来たて✨✨ 牡✨✨出来たて✨✨牡蠣×コンテ×あおさのりのフリッタータシンプルですが、たっぷり牡蠣の旨味と#コンテ の風味が相性良いです!コンテと牡蠣の旨味…