ニュース詳細
2023/09/02 11:59
【自家製イカ墨タリオ
【自家製イカ墨タリオリーニ/イカラグー/リコッタアフミカータ/パクチー】
一つ一つ丁寧にお作りした
イカ墨を練り込んだタリオリーニ
の生地。
お召し上がりの途中で、唐辛子を泡盛に漬け込んだ
【コーレグース】
を途中でかけて頂くと、
ピリッとした辛さが後を引いて
ヤミツキになります！
ワインも進みます♪🍷
(※フルコース、
スペシャルコースの方は
コースに含まれております。)
また、ショートコースに＋αで
〆の一品としてもお召し上がり頂けます！
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