バール　ア　フロマージュ　スーヴォワル

地元高知県から届いた立派な『新高梨』。

糖度12度以上なので、とって甘くて非常にジューシー！

本日のアミューズに登場します！

新高梨とゴルゴンゾーラクレミフィカートのタルティーヌです。

トッピングにシチリアのタイムの蜂蜜と胡桃。

アペリティフとご一緒に🥂

#タルティーヌ#新高梨#バールアフロマージュスーヴォワル#二子玉川#ゴルゴンゾーラクレミフィカート