バール　ア　フロマージュ　スーヴォワル

愛媛県宇和島産ブラッドオレンジ　

タルトシトロン仕立て

丸ごとブラッドオレンジを味わっていただく🍊一皿

通常タルトシトロンのメレンゲ部分は、

バーナーでメレンゲを焦がしていく所を

今回は炭で焼くことで店内中香ばしい香りが広がって

見て、食べて、香りでもお楽しみ頂けます！

また、

中にはロックフォールの味わいとブラッドオレンジの

クリームカカオのクランブルが入っており

より複雑な味わいになっております‼️

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